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27 06 , 2016

Arriva l’Estate, controlliamo la piscina!

Su proposta del Ministero della Salute, la Conferenza Stato-Regioni il 16 Gennaio 2003, ha approvato l’accordo sugli “aspetti igienico-sanitari per la costruzione, la manutenzione e la vigilanza delle piscine ad uso natatorio”. In tale accordo si…[...]

23 06 , 2016

Olio di oliva: nuove sanzioni per la commercializzazione

Nella Gazzetta Ufficiale del 16 Giugno 2016 è stato pubblicato il Decreto Legislativo n° 103 del 23 Maggio 2016 recante “disposizioni sanzionatorie per la violazione del Regolamento (UE) n° 29/2012 relativo alle norme di commercializzazione…[...]

22 06 , 2016

Dichiarazione nutrizionale: finalmente pubblicate le linee guida sulle tolleranze

Come è noto dal 13 Dicembre 2016, tutti gli alimenti confezionati (con poche eccezioni) devono riportare una dichiarazione nutrizionale, il Ministero della Salute ha appena pubblicato delle linee guida relative alle modalità di indicazione dei nutrienti…[...]

20 06 , 2016

Decalogo per la spesa sicura e senza sprechi!

 Le dieci regole da seguire per una spesa sicura e senza sprechi   Stilate una lista di quello di cui avete bisogno. La prima regola per una spesa sicura non può che riguardare ciò che…[...]

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Rischio salmonella, batteri al parco e soldi sporchi

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  • Daniela Maurizi partecipazione evento Maccarese

Tavola rotonda sulle etichette alimentari con Daniela Maurizi

Mercoledì 6 Aprile, presso il Castello di San Giorgio Maccarese, si è tenuto l’evento tavola rotonda “Le etichette alimentari: una corretta informazione per il consumatore”, cui il Gruppo Maurizi ha partecipato nella persona del suo […]