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Audit 2 parte, Consulenza e Progettazione 2018-04-04T17:38:52+00:00

Audit seconda parte, Consulenza e Progettazione

Audit 2 parte

L’audit di Seconda parte è un’attività di verifica svolta per verificare se un fornitore rispetta definiti  standard igienico sanitari-qualitativi concordati  fra le parti.  Gli audit sono condotti da personale qualificato secondo standard del committente o secondo gli standard più diffusi quali ad esempio IFS-BRC o secondo standard igienico sanitari consolidati dall’esperienza del Gruppo Maurizi.

Tutte le nostre attività di audit, svolte nel rispetto della ISO 19011:2012:

  • Assistenza in qualità di periti tecnici di parte per l’apertura di campioni/reperti presso gli enti competenti (ARPA, IZS, Istituto Superiore di Sanità)
  • Assistenza durante audit Autorità competenti Nazionali, Comunitarie o Internazionali

Consulenza e progettazione

Il nostro team di tecnici è in grado di supportare le aziende in caso di introduzione di nuove linee di produzione speciali quali ad esempio senza glutine e senza lattosio.

Consulenza, progettazione dei flussi produttivi, supporto nella definizione di capitolati e Assistenza in fase di Start-Up per le Imprese alimentari, per nuovi impianti e ristrutturazioni.

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