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About Daniela Maurizi

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So far Daniela Maurizi has created 11 blog entries.

Set 2015

EXPO 2015: il ruolo del chimico nella sicurezza agroalimentare e nello sviluppo del mercato

By | 2018-03-19T14:57:13+00:00 29 settembre 2015|

Il settore dei consumi alimentari ricopre un ruolo di primaria importanza nell'economia italiana e mondiale, nonché a livello di sviluppo sociale. Tuttavia, il settore sta affrontando cambiamenti sostanziali rispetto al passato. Da un lato, il consumatore si fa sempre più esigente, attento alla qualità dei prodotti che acquista e al loro background: dai processi di coltivazione delle [...]

Ago 2014

Raccolta porta a porta di olio vegetale usato

By | 2018-10-03T11:23:44+00:00 04 agosto 2014|

Come aiutare l'ambiente con olio vegetale Grazie alla raccolta domiciliare porta a porta dell’olio vegetale usato sperimentato in alcuni comuni pilota si da un contributo importante alle emissioni nell’ambiente. L’olio da cucina usato per fritture è uno degli inquinanti tossici per l’ecosistema peggiori ed anche molto difficile e dispendioso da trattare nelle acque reflue dove [...]

LA DOGGY BAG DIVENTA UN DIRITTO NEL NOSTRO PAESE

By | 2018-10-03T11:23:44+00:00 01 agosto 2014|

La consuetudine di portarsi a casa i resti del pranzo per il cane non solo diventa una scelta eco-sostenibile contro lo spreco del cibo ma in Italia è del tutto legittima dopo che  la Cassazione lo ha stabilito con una sentenza in seguito ad una battaglia legale avviata da un turista friulano in vacanza in Trentino. Il ristoratore deve [...]

Gen 2014

FORMAZIONE FINANZIATA: GRANDI VANTAGGI PER LE IMPRESE

By | 2018-10-03T11:23:23+00:00 29 gennaio 2014|

Gruppo Maurizi, attivo da sempre nella formazione aziendale, crede fortemente che una soluzione normativa di supporto all’impresa come la formazione finanziata rappresenti per tutte le imprese una grande occasione di crescita professionale e di aggiornamento/adeguamento normativo a costo zero. Gruppo Maurizi ha avviato un rapporto di collaborazione con il fondo Fon.Ar.Com, fondo interprofessionale nazionale per la formazione continua, istituito [...]

Trasferimento del Lavoratore

By | 2018-10-03T11:23:23+00:00 27 gennaio 2014|

Il Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, con nota 20791 del 27 novembre 2013, interviene sulla nozione di trasferimento ex art. 37, comma 4, D.Lgs. n. 81/2008 e sugli obblighi che ne conseguono sul fronte della formazione dei lavoratori per la sicurezza sui luoghi di lavoro. La Direzione Generale per l’Attività Ispettiva del Ministero del [...]

FERNANDO MAURIZI SU RAINEWS 24: NESSUN RISCHIO PER IL TRASBORDO DELLE ARMI CHIMICHE A GIOIA TAURO

By | 2018-10-03T11:23:23+00:00 22 gennaio 2014|

Il segretario del Consiglio Nazionale dei Chimici, Fernando Maurizi, ospite in studio a Rainews 24, rassicura in merito alle polemiche sui pericoli relativi al trasbordo delle armi chimiche della Siria nel porto di Gioia Tauro. “In Italia il trasporto delle merci pericolose è regolato da normative ben precise che garantiscono la massima sicurezza – sottolinea Fernando Maurizi – [...]

L’ETICHETTA DELLA CARNE MACINATA

By | 2018-10-03T11:23:24+00:00 08 gennaio 2014|

Dal 1 gennaio 2014 l’etichettatura delle carni macinate preimballate deve prevedere anche l’indicazione del tenore di materie grasse e il rapporto collagene/proteine della carne. Il Reg. UE 1169/11 (allegato VI parte B) dà anche specifiche sui prodotti che possono essere definiti “carne macinata”. Sono utili a tal proposito anche le denominazioni di vendita di carni macinate e di preparazioni di carni previste dal Reg. CE 853/04 (allegato I): - Carni macinate: carni disossate [...]

Dic 2013

CON IL CCM PER I BAMBINI DEL SUDAN

By | 2018-10-03T11:23:24+00:00 20 dicembre 2013|

Anche quest’anno, in occasione del Natale il gruppo Maurizi sceglie di rinunciare ai regali aziendali per realizzare un impegno concreto a fianco del CCM - Comitato Collaborazione Medica: sostenere il centro di stabilizzazione nutrizionale dell’ospedale di Adior, in Sud Sudan. Il centro, che serve un bacino di oltre 8.000 abitanti, nasce per offrire cure salvavita [...]

Set 2009

Daniela Maurizi nuovo consigliere Ordine dei Chimici

By | 2018-10-03T11:21:44+00:00 24 settembre 2009|

Daniela Maurizi, responsabile del settore alimenti del Gruppo Maurizi, è stata eletta nel nuovo consiglio dell'Ordine dei Chimici del Lazio, Umbria, Abruzzo e Molise. Il consiglio si insedierà nei primi giorni di Ottobre, auguriamo al nuovo consigliere buon lavoro e futuri successi!

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