+39 06 7840919 +39 348 6165876 info@gruppomaurizi.it

About Paolo Pace

Biologo, Specialist del settore Sicurezza Alimentare dove si occupa di consulenza HACCP per aziende commerciali di diverse tipologie e dimensioni. Docente dei corsi di formazione per alimentaristi, si occupa inoltre del servizio di taratura. Nel 2007 incontra il Gruppo Maurizi inserendosi subito nel team di lavoro con la sua disponibilità e serietà. Nel corso del suo percorso professionale si è sempre occupato di igiene e sicurezza alimentare. Pratica Sport estremi quali Free Climbing, Torrentismo e Alpinismo.

Ott 2018

Settembre 2018 – RASFF: le allerte europee d’autunno

By | 2018-10-19T12:42:18+00:00 10 ottobre 2018|

Il Ministero della Salute: i richiami dei prodotti di Settembre Uova fresche in guscio “OVO FUCENS” - TMC: Dall’ 11.09.18. al 07.10.18; 19.08.18. Richiamo dal commercio per positività a Salmonella. Funghi porcini secchi speciali “Baresa” – (unità di vendita da 30 g); lotto: AS.30.03.19; TMC: 30.03.19. Richiamo a causa della presenza di una specie [...]

Set 2018

RASFF Agosto 2018: le nuove allerte europee

By | 2018-10-10T10:00:43+00:00 11 settembre 2018|

Il Ministero della Salute: i richiami dei prodotti in commercio pericolosi Uova fresche “Avicola Peligna” - lotti: 17-18-19-20-21-22-0718; TMC: 15.08.18.18; 17.08.18; 19.08.18. Richiamo dal commercio per contaminazione microbiologica da Salmonella. Acqua Oligominerale “Santa Croce” – (unità di vendita da 12 bottiglie in vetro da 1L); lotto: BLO60A10; TMC: Marzo 2020. Richiamo a scopo [...]

Ago 2018

RASFF Luglio 2018: i pericoli negli alimenti d’estate

By | 2018-10-10T10:00:53+00:00 06 agosto 2018|

Il Ministero della Salute: i richiami dei prodotti in commercio pericolosi! Minestrone Tradizione “Findus” - (confezione da 1 Kg); lotto: 7311; TMC: 31.07.19. Richiamo dal commercio a scopo precauzionale per rischio contaminazione microbiologica da Listeria monocytogenes. Il fornitore consiglia di non consumare il prodotto e di restituirlo al punto vendita. Bevanda vegetale Orasì Soia [...]

Lug 2018

Giugno 2018 – Le prime allerte RASFF dell’estate

By | 2018-10-10T10:01:05+00:00 06 luglio 2018|

Il Ministero della Salute informa: i richiami dei prodotti in commercio pericolosi! Acqua Minerale “San Benedetto” - (bottiglie in PET da 0,5 L); lotto: 23LB8137E; TMC: 16.11.19. Presenza di contaminanti idrocarburici: Xilene, trimetilbenzene, etilbenzene, toluene. Si consiglia caldamente di non ingerire il prodotto!!! Sfogliatine di patate fritte “Cipster” – (confezione in cartone da 285 [...]

Giu 2018

Maggio 2018 – I nuovi dati sulle allerte del RASFF

By | 2018-10-10T10:01:46+00:00 06 giugno 2018|

I richiami dal commercio del Ministero della Salute: Salame Romagnolo “Natural Salumi” - (salume intero da circa 900 go metà sottovuoto da 450 g); lotto: 30209D; TMC: 02.07.18. Presenza di Salmonella. Il produttore informa di non consumare il prodotto e riconsegnarlo presso il punto vendita di acquisto. Bacche di Goji Tibetano “Agricola Lusia” – [...]

Mag 2018

Aprile 2018 – Le allerte europee del RASFF

By | 2018-10-19T13:02:09+00:00 15 maggio 2018|

I richiami dal commercio del Ministero della Salute: Mix Farina Dolce Soffice “Molini Spigadoro” - (confezione da 1 Kg); lotto: L31800714; TMC: 19.07.19. Presenza di allergene soia. Ancora una volta si affaccia il pericolo allergeni! Il produttore ha provveduto ad informare i distributori per provvedere al ritiro dal commercio. Latticini Jocca e Jocca senza [...]

Apr 2018

Marzo 2018 – Le allerte europee del RASFF

By | 2018-10-10T10:02:05+00:00 09 aprile 2018|

Ministero della Salute: i richiami dal commercio Vongola Verace “Ittica Luciani” – (confezioni da 1 Kg); lotti: L570 18-03-18; L570 19-03-18. Presenza di Escherichia Coli oltre i limiti. Il produttore dichiara che le analisi effettuate in autocontrollo risultano conformi, effettua il ritiro dal commercio in relazione all’esito non conforme delle analisi ufficiali. In ogni [...]

Mar 2018

Le allerte alimentari del nuovo anno

By | 2018-10-10T10:02:28+00:00 07 marzo 2018|

Ministero della Salute: I richiami dal commercio Dolcetti di marshmallow “Ikea” – Candinavia AB Linkoping Sweden (confezioni da 100 g); Tutti i lotti; TMC compresi tra: 23/10/18 e 26/01/19. Presenza di infestanti all’interno delle confezioni. Bastoncini con crusca di frumento “AC Conad” – Molino Nicoli S.p.A. (confezioni da 375 g); Lotto e [...]

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie in osservanza del nuovo Regolamento Privacy - GDPR maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi