BioMagazine intervista Daniela Maurizi:
Una breve e pratica guida alla lettura delle etichette, clicca sulle immagini per leggerle ingrandite.
BioMagazine, la “rivista del vivere bene”, è una pubblicazione mensile che fa della salute, della natura e dei rimedi green la sua filosofia. Per questo motivo, data l’importanza dell’argomento per la salute stessa del consumatore, ha dedicato una sezione del suo numero di Gennaio alle etichette.
Per farlo, BioMagazine si è rivolta a Daniela Maurizi, Amministratore delegato del Gruppo Maurizi e Segretario dell’Ordine dei Chimici di Lazio, Umbria, Abruzzo e Molise, in quanto grande conoscitrice e divulgatrice dell’importanza delle etichette e dell’etichettatura. Saper leggere le etichette infatti, è fondamentale non solo per essere sempre consapevoli di ciò che si mangia, ma anche per essere sicuri di fare una spesa che non comporti sprechi.
