Attività in EvidenzaSicurezza Alimentare Integratori alimentari: cosa contengono e quando sono veramente utili?Gli integratori alimentari rappresentano una importante fonte di vitamine e minerali davvero indispensabili per la…Redazione19 Ottobre 2023
Attività in EvidenzaSicurezza Alimentare Anche il pomodoro ha la sua origineDal prossimo 26 agosto sarà obbligatorio indicare l’origine anche per questo importante ingrediente della dieta…Redazione26 Settembre 2023
Attività in EvidenzaSicurezza Alimentare Aflatossina : Cosa cambia per gli OSA?L’aflatossina M1, come tutte le aflatossine, è una micotossina prodotta da due specie di Aspergillus,…Redazione25 Luglio 2023
Attività in Evidenza La fotogallery della Convention sui Trend Sicurezza AlimentareSi è da poco conclusa la nostra Convention dedicata ai nuovi Trend della Sicurezza Alimentare…Redazione28 Novembre 2019
Attività in EvidenzaSicurezza Ambientale Microrganismi negli ambienti indoorPREMESSA Recenti indagini condotte a scala europea hanno dimostrato che la popolazione che risiede nei…Redazione16 Settembre 2019
Attività in EvidenzaSicurezza Alimentare Il mondo del Bio: numeri e novitàIn Italia è sempre più diffusa la ricerca e la richiesta di alimenti di origine…Redazione17 Giugno 2019
Attività in EvidenzaRassegna Stampa La foto-storia della nostra ConventionIl 29 Marzo scorso abbiamo organizzato una Convention dedicata al tema della gestione degli allergeni…Redazione1 Aprile 2019
Attività in EvidenzaLaboratorio Gruppo Maurizi Accreditato anche ISO/IEC 17025:2017L’accreditamento è uno strumento con il quale il Laboratorio può mettersi alla prova e dimostrare…Redazione31 Gennaio 2019
Attività in EvidenzaLaboratorioRassegna Stampa Ci sono microplastiche nelle bevande? Daniela Maurizi per il TG1Oggi, la Dottoressa Daniela Maurizi, ha presentato in conferenza stampa i risultati delle analisi svolte…Redazione24 Settembre 2018
Attività in EvidenzaSicurezza Alimentare BRC 8: Guida completa a tutte le novitàLa nuova Versione del BRC 8, uscita ad Agosto 2018 e applicabile da Febbraio 2019,…Redazione29 Agosto 2018