BRC Versione 8

Introduzione:

• I cambiamenti della versione BRC vs 8 rispetto alla precedente
• Impostazione generale dello standard
• Come il BRC vs 8 ha inglobato l’FSMA americano
• Come dovranno cambiare i sistemi di gestione per la sicurezza alimentare

Docente: Manuela Vinay,

Data del corso: 14 Novembre Milano – 15 Novembre Roma

Durata del corso : 8 ore, 9,00 – 18:00

Costo del corso : 500 € + IVA

Sede del Corso: Via della Fotografia 91 – 00142 Roma;
Piazza Castello 19 – 20121 Milano.

PROGRAMMA DEL CORSO

• Introduzione allo standard: perchè una nuova versione
• I principali cambiamenti
• Allineamento con FSMA e relativo Food Safety Plan
• Presentazione dei 9 capitoli e confronto con la versione precedente
• Quali modifiche saranno necessarie ai sistemi di gestione per la sicurezza alimentare

DESTINATARI, OBIETTIVI E COMPETENZE

Il corso informativo è destinato ai responsabili qualità delle aziende produttive del settore Agroalimentare che sono già certificati BRC o che intendono affrontare tale certificazione.

Il corso si svolge in un’unica sessione di 8 ore e ha come obiettivo quello di presentare lo standard nella sua nuova versione senza dare troppo per scontata la conoscenza della versione precedente.

Partecipa al Corso BRC 8 e scopri  tutte le novità della Versione!

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