Per garantire un’etichettatura relativa ai prodotti alimentari coerente e conforme ai regolamenti e alle norme di Canada e Australia, in questo corso di formazione online analizzeremo il mercato oggetto di esportazione, le strutture e le legislazioni inerenti al settore alimentare, le informazioni obbligatorie da indicare in etichetta e come esse devono essere riportate.

Durante il corso, verificheremo le differenze rispetto all’etichettatura europea per additivi, allergeni, tabelle nutrizionali e modalità di espressione di tutte le informazioni obbligatorie.

Il nostro percorso formativo prevede anche delle esercitazioni pratiche, al fine di prendere dimestichezza con alcuni concetti analizzati durante il corso.

 Il corso è dedicato sia alle aziende produttrici che intendono esportare i loro prodotti in Australia e/o Canada e vogliono conoscere le principali regolamentazioni riguardanti l’etichettatura dei prodotti e le differenze rispetto al nostro mercato, sia ai neolaureati che intendono perfezionare la loro specializzazione o ampliare le loro conoscenze.