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Corsi Sicurezza Alimentare, Formazione

Corso ISO 22000

Corso ISO 22000

ll corso fornisce un’introduzione alla norma e alla struttura di Alto Livello, fornendo un’impostazione generale dello standard.

Il programma del corso include i contenuti tecnici dello standard, l’analisi dei pericoli e la valutazione dei rischi, oltre alle esercitazioni pratiche. Il corso è rivolto ai Responsabili Qualità, ai rappresentanti della Direzione Aziendale delle aziende produttive del settore Agroalimentare che sono già certificati ISO 22000 o che intendono ottenere tale certificazione, nonché ai professionisti del settore agroalimentare che desiderano approfondire le proprie conoscenze.

Sedi

 Gruppo Maurizi S.r.l. – Via Pellaro 20, 00178 Roma
Via Pellaro 20
00178 Roma

INFO UTILI

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Il programma

MODULO 01
Introduzione alla norma e alla struttura di alto livello
Contenuti tecnici dello standard
Hazard Analysis e Risk Assessment
Esercitazioni pratiche

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