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Corso pest management e food safety 2019-05-22T10:06:43+00:00

Corso Pest Management & Food Safety

Informarsi sugli infestanti della food industry è fondamentale per 2 principali ragioni:

  1. conformità alle norme comunitarie, nazionali e locali in tema di salute, igiene e sicurezza degli alimenti
  2. adozione di standard volontari per la qualità e sicurezza, quali BRC, IFS, ISO 22000, FSSC 22000.

Per questo motivo abbiamo pensato per te questo corso in collaborazione con RINA.

DESTINATARI DEL CORSO:

  • Consulenti e auditor
  • Responsabili e addetti ai sistemi di gestione qualità, sicurezza alimentare e prodotto – GFSI
  • Professionisti che si occupano di gestione degli infestanti presso aziende agroalimentari (produzione, stoccaggio, logistica, trasporto, packaging, somministrazione)
  • Dottori agronomi o forestali, tecnologi alimentari, etc.

 

QUICK INFO:

    • Data: 5 Giugno
    • Sede: Milano, Via Gran San Bernardo, Milanofiori, Palazzo R., Rozzano
    • Durata: 8 ore
    • Costo: 250 € + iva

DOCENTE:

Francesco Fiorente, Dott. Forestale ed entomologo che eroga consulenza e formazione su Pest Control e Pest Management in ambito urbano, sanitario e merceologico e agroalimentare.

PROGRAMMA DEL CORSO:

    1. il mercato e contesto normativo legato al Pest Management
    2. gli strumenti per approcciare e gestire al meglio il Pest control
    3. i requisiti specifici degli standard GFSI in materia di Pest Management
    4. i requisiti della norma volontaria UNI EN 16636:2015
    5. i requisiti della norma volontaria UNI 11381:2010
    6. green pest control: strumenti innovativi e sostenibili per la gestione integrata degli infestanti

 

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Pest Control

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05-30-2019 09:00
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