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GRUPPO MAURIZI E LA SICUREZZA ALIMENTARE2018-03-19T14:54:42+02:00

GRUPPO MAURIZI è sinonimo di sicurezza alimentare, da oltre 40 anni.

Da sempre aiutiamo le aziende di produzione a raggiungere i massimi livelli degli standard della sicurezza alimentare, quale IFS (International Food Standard), BRC ( Global Standard for Food Safety) o la ISO 22000 (Sistema di gestione per la sicurezza alimentare).

Progettiamo sistemi di gestione per la sicurezza alimentare secondo il sistema HACCP e secondo i più esigenti standard della sicurezza alimentare per le aziende di produzione (IFS, BRC, ISO 22000).

Collaboriamo con la GDO per la verifica dei loro fornitori (audit di 2 parte) con i loro standard di verifica o provvedendo noi alla progettazione personalizzata di check list di controllo.

Nel 2014 abbiamo effettuato oltre 5.000 visite, offrendo supporto dal punto di vista della sicurezza alimentare, sicurezza sul lavoro e ambiente. Nostre anche le 30.000 analisi condotte tra alimenti, acqua e superfici di lavoro.

Vogliamo che i nostri clienti conducano la loro attività nel pieno rispetto di tutte le regole, per questo motivo abbiamo effettuato 233 corsi formando 2.429 persone in ambito sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro.

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Effettuiamo il controllo delle etichette alimentari con un servizio assicurato “Visto si Stampi” o con la redazione di pareri tecnici.

Aiutiamo le aziende a tutelare i consumatori più sensibili e deboli attraverso la definizione di limiti di controllo più stringenti.

Collaboriamo con le autorità competenti affinché le aziende raggiungano i più elevati standard di sicurezza alimentare pensando sempre ai consumatori più deboli.

Durante il nostro lavoro coinvolgiamo sempre tutti gli operatori affinché comprendano l’importanza del loro ruolo per la sicurezza dei prodotti alimentari.

Ci teniamo costantemente aggiornati e informati sui pericoli alimentari emergenti, sulle normative, sulle allerte pubblicate dal portale RASFF, sulle note diffuse dal Ministero della Salute e le comunichiamo all’interno e all’esterno del nostro Gruppo.

Facciamo cultura per la Sicurezza alimentare ogni giorno, in ogni momento, anche a casa con le nostre famiglie e i nostri amici.

Crediamo fermamente nei valori riguardanti la sicurezza alimentare, e li diffondiamo attraverso i nostri canali attivi sul web, su facebook o tramite la newsletter mensile.

Abbiamo prova che i nostri clienti rispettano tutte le indicazioni, e per premiare il loro operato abbiamo ideato il marchio Gusto sicuro.

Siamo contro gli sprechi alimentari, per un consumo consapevole del cibo, sosteniamo ogni forma di riciclo nel rispetto dell’ambiente, sosteniamo progetti umanitari, perché prima di essere il nostro lavoro è la nostra missione e filosofia di vita.

Ti interessa entrare in contatto con il Gruppo Maurizi?

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