La rinomata rivista “Industrie Alimentari“, punto di riferimento dei tecnologi alimentari, ha recensito nel numero di Giugno 2016 il manuale:
Etichettatura degli alimenti e informazioni ai consumatori scritto dalla Dottoressa Daniela Maurizi, definendolo il testo che mancava a chi si occupa di etichettatura per lavoro.
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La Redazione del Gruppo Maurizi, un team di specialists nei settori Sicurezza Alimentare, Ambientale e sul Lavoro
