Nuovi Trend 2021 nelle aziende agroalimentari

Web Convention 25 Novembre 2020

Nuovi Trend 2021 nelle aziende agroalimentari

Di cosa parleremo durante la Convention

Con i nuovi Trend 2021 nelle aziende agroalimentari, abbiamo deciso di creare un momento di scambio con tutti gli attori interessati per discutere dei temi salienti che caratterizzeranno il nuovo anno. In particolare, parleremo di:

Pandemia e prospettive per la filiera alimentare

Le azioni poste in essere durante l'emergenza covid
Criticità ed opportunità
Futuro prospettico
La digitalizzazione della formazione e delle visite ispettive: come le aziende possono adeguarsi alle nuove esigenze

I Controlli ufficiali

I controlli ai tempi del covid: operatività e prospettive del sistema dei controlli

Le certificazioni di qualità

Biosafety trust certificate
Safe reopening check
Validazione di modelli di monitoraggio e audit interni da remoto con protocolli secondo linee guida GFSI

E-commerce e vendita online

L'industria alimentare si digitalizza
Il trend delle vendite online
Aspetti normativi della vendita online degli alimenti

Futuro sostenibile

Il futuro della filiera alimentare è sostenibile

I nuovi consumatori

Sicurezza degli alimenti e sostenibilità: le nuove esigenze del consumo post covid

I relatori

Federazione Italiana Pubblici Esercizi
Associazione Filiere Agroalimentari Italiane
Associazione Nazionale delle Aziende Ittiche
CIRFOOD
Avv. Afro Ambanelli
Il Salvagente
Daruma Sushi
Cipriani Spa
ICQRF
Gruppo Rina Agroqualità