E’ necessario dare visibilità alla professione dei chimici e interloquire con altri professionisti del settore veterinario, medico e i tecnologi alimentari.
E’ lo scopo di incontri come il convegno organizzato a maggio scorso dal Consiglio nazionale dei Chimici e dal Ministero della salute sulla tutela ambientale, per avere un approccio con le istituzioni e soprattutto con i servizi veterinari e le Asl.
Nel video, il parere di Fernando Maurizi, segretario del Consiglio nazionale dei chimici e consulente nel settore della sicurezza alimentare e dell’ambiente.
Una necessità di dialogo con le istituzioni ancora più forte per i liberi professionisti del settore per essere certi che i consigli dati alle aziende clienti siano utili per commercializzare i loro prodotti in maniera sicura, sia dal punto di vista delle etichette, che per la garanzia della qualità.
