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Progettazione di sistemi per le certificazioni di prodotto religiose: Hallal e Kasher2010-11-24T12:06:54+02:00

In una società sempre più multietnica e sempre più incuriosita dalle novità certificative alimentari (per es. negli Stati Uniti la certificazione Kasher è diventata sinonimo di sicurezza del prodotto), si stanno sempre più diffondendo le certificazioni di carattere religioso che aprono inoltre a nuovi mercati possibili.

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