Lattosio, croce e delizia
Il latte è un alimento molto presente nella dieta degli italiani: tanti sono i momenti in cui compare sulle nostre tavole a partire dall'immancabile cappuccino della colazione continuando con i prodotti che derivano dalla trasformazione del latte (formaggi, yogurt, panna ecc.), o i prodotti nei quali il latte viene utilizzato come ingrediente (gelati, dessert, salse [...]