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Feb 2015

ITALIA RIMANE LEADER IN EUROPA PER I CONTROLLI SULLA SICUREZZA ALIMENTARE. DA CINA INDIA E TURCHIA I PRODOTTI PIU’ PERICOLOSI

2018-03-19T14:57:19+01:0011 Febbraio 2015|

L’Italia mantiene il primo posto in Europa in quanto a sistemi di controlli sulla sicurezza alimentare, mentre Cina, India e Turchia rimangono i più grandi esportatori di cibi irregolari. A dimostrarlo sono i dati della Relazione 2014 sul Sistema di allerta comunitario RASFF pubblicata il 2 febbraio scorso dal Ministero della Salute.I dati sono confortanti [...]

Gen 2015

Alimenti che contengono istamina: Simply ritira le alici

2018-03-19T14:57:20+01:0029 Gennaio 2015|

Sono state ritirate dal commercio le alici a marchio Simply per troppa istamina. Un esempio della grande attenzione dedicata in Italia agli alimenti che contengono istamina. Si tratta dei “Filetti di alici in olio di oliva” in scatoletta da 46 grammi a marchio Simply, prodotto dalla società Iconsitt, che la catena di supermercati ha deciso [...]