Luce sul pane nero

2018-03-19T14:57:08+01:0006 Gennaio 2016|

Pane nero, non è pane, ma si può fare! In questi ultimi mesi si è assistito alla crescente diffusione del “pane nero”, un prodotto realizzato con l'aggiunta di carbone vegetale (o carbone attivo). Il suo successo è dovuto principalmente alla “presunta” proprietà di contrastare gonfiore addominale e flatulenza vantata dal prodotto. Il Ministero della salute ha [...]