Sicurezza Alimentare Glutine: al via le nuove regoleL’intolleranza al glutine costituisce, non solo in Italia, una delle forme di intolleranza alimentare più…Redazione30 Giugno 2016
Sicurezza Alimentare Arriva in Italia il primo richiamo per presenza “accidentale” di glutine : ritirati prodotti Conad, Crai, Iper, Il Gigante e SisaSi tratta quest'anno del primo richiamo di prodotti normalmente destinati anche ai celiaci effettuato per…Redazione27 Maggio 2015
Sicurezza Alimentare IN AMERICA SOTTO L’OCCHIO DEL CICLONE I PRODOTTI PER CELIACI: IN REALTA’ NON SONO “GLUTEN FREE”Molti integratori probiotici reclamizzati “gluten free” prodotti per chi soffre di celiachia in realtà non…Redazione26 Maggio 2015
Sicurezza AlimentareVarie Alimenti per celiaci, più controlli in arrivoCrescono in Italia le diagnosi di celiachia e il numero di celiaci, ad oggi quasi…Isabella22 Novembre 2012