+39 06 7840919 +39 348 6165876

Ott 2016

Origine degli alimenti: finalmente la Commissione Europea fa chiarezza

2018-03-19T14:56:50+01:0025 Ottobre 2016|

L' indicazione dell’origine obbligatoria per l’ingrediente primario, quando questa sia diversa da quella del prodotto finito è oggi  più vicina. La commissione Europea ha elaborato un documento in bozza, con l’intento di adottare gli atti di esecuzione per l’applicazione dell’Art. 26 paragrafo 3 del Reg. U.E. 1169/11. Il documento potrà essere soggetto a modifiche prima [...]

Ott 2011

Nuove disposizioni per produttori di alimenti di origine animale

2018-10-03T11:22:47+02:0004 Ottobre 2011|

Scatta il conto alla rovescia per i produttori di alimenti di origine animale per mettersi in regola con le nuove disposizioni UE. Lo scorso 20 settembre è stato pubblicato sulla G.U.U.E. n. L242 il Regolamento UE n. 931/2011 relativo ai requisiti di rintracciabilità fissati dal Reg. CE 178/2002 per gli alimenti di origine animale. Il [...]