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Gen 2015

IMPENNATA DEL REATI NELL’AGROALIMENTARE: L’IMPORTANZA DELLE CERTIFICAZIONI DI PRODOTTO A TUTELA DELLE AZIENDE ONESTE

2019-10-14T17:11:39+02:0021 Gennaio 2015|

Cresce il business delle agromafie. A rischio sicurezza alimentare e immagine dei prodotti italiani Controlli maggiori e più incisivi e pene più severe per i reati agroalimentari vengono richiesti da più parti per combattere un business illegale che nel 2014 ha raggiunto un valore 15,4 miliardi di euro secondo il Rapporto Agromafie elaborato da Coldiretti, Eurispes [...]

Giu 2014

La pizza made in italy (poco)

2018-10-03T11:23:46+02:0017 Giugno 2014|

L'Italia vince nel calcio ma non nella pizza La nostra nazionale vince contro l’Inghilterra e mantiene alto l’orgoglio in uno sport che rimane uno dei simboli italiani nel mondo, purtroppo non è così per l’altro nostro simbolo: la pizza Pian piano sembra vogliano toglierci il primato della pizza, da sempre sinonimo di Italia in tutto [...]

Mag 2014

Prodotti alimentari importati: i rischi per la salute

2018-10-03T11:23:46+02:0031 Maggio 2014|

"Mangiare piccante allunga la vita." E’ il suggerimento che spesso viene da nutrizionisti ed esperti di cucina ma dopo la notizia appena venuta fuori dall’ultimo Rapporto annuale sui residui di pesticidi negli alimenti di Coldiretti qualche scrupolo in più ce lo faremo. Nonostante di peperoncino il nostro Paese sia un ottimo produttore nel 2013 abbiamo [...]

Set 2013

Ottimi i controlli anti aviaria in Italia

2018-10-03T11:23:00+02:0002 Settembre 2013|

CONTROLLI SUGLI ALIMENTI EFFICIENTI E TEMPESTIVI Il sistema di sicurezza alimentare italiano conferma il suo primato nel mondo per la qualità e l'ottimo funzionamento  anche nel caso dell’ultimo allarme aviaria in Italia che ha condotto alla distruzione di 4 milioni di uova e all’abbattimento di un milione di galline e tacchini. Scattati subito controlli a tappeto negli allevamenti di [...]