L’importanza di un consumatore informato e consapevole

2018-10-03T11:22:03+02:0026 Luglio 2010|

Consumatore informato o troppo vittima di allarmismi? Diossina, mucca pazza ed altre emergenze alimentari hanno provocato spesso un allarme eccessivo tra i consumatori, complici senza dubbio le notizie che arrivano dai media che, in questi casi ,spesso diffondono notizie confuse, poco chiare e eccessivamente terrorizzanti. A subirne le conseguenze sono  produttori, industria alimentare ed esercizi [...]