Allerte alimentari, il rapporto RASFF

2018-03-19T14:57:04+01:0016 Febbraio 2016|

Allerte alimentari in (leggera) diminuzione Nel corso del 2015 sono state 2967 le notifiche di allerta gestite attraverso il canale RASFF dell’UE, con un trend in leggera discesa rispetto agli anni passati. Il dato tuttavia è comunque elevato e quindi si pone la questione, per le aziende alimentari, di difendersi e di difendere i propri [...]