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Nov 2016

Le nuove linee guida per i controlli ufficiali

2018-03-19T14:56:48+01:0025 Novembre 2016|

Svolta nell’applicazione dei controlli da parte delle Autorità Competenti: nuove linee guida per una migliore e più precisa attività di controllo, oltre a nuovi obblighi e vecchi concetti ribaditi nuovamente. Lo scorso 10 Novembre infatti sono state pubblicate le nuove “Linee guida per i controlli ufficiali ai sensi dei Regolamenti C.E. 882/04 e 854/04”, che [...]

Set 2010

LE AZIENDE ITALIANE NON APPLICANO I SISTEMI DI AUTOCONTROLLO

2018-10-03T11:22:02+02:0020 Settembre 2010|

Il cibo che arriva sulle nostre tavole è sicuro, il consumatore può stare tranquillo. Almeno per quanto riguarda le materie prime italiane. “L’agricoltura italiana fornisce prodotti di alta qualità e di elevata sicurezza alimentare” sottolinea Confagricoltura a commento dei dati del ‘Rapporto annuale sui risultati dei controlli ufficiali per la sicurezza alimentare, relativi all’anno 2009’, [...]