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Lug 2017

Controlli ufficiali: il nuovo Regolamento UE 625/17

2018-03-19T14:56:36+01:0018 Luglio 2017|

Due fondamentali regolamenti del pacchetto igiene in vigore da più di dieci anni sono stati recentemente abrogati. Si tratta dei regolamenti relativi ai controlli ufficiali degli alimenti, il Reg. CE 882/04 e il Reg. CE 854/04. L’intero quadro normativo relativo ai controlli ufficiali è ora disciplinato dal Reg. UE 625/2017 in vigore dal 27 Aprile [...]

Nov 2016

Le nuove linee guida per i controlli ufficiali

2018-03-19T14:56:48+01:0025 Novembre 2016|

Svolta nell’applicazione dei controlli da parte delle Autorità Competenti: nuove linee guida per una migliore e più precisa attività di controllo, oltre a nuovi obblighi e vecchi concetti ribaditi nuovamente. Lo scorso 10 Novembre infatti sono state pubblicate le nuove “Linee guida per i controlli ufficiali ai sensi dei Regolamenti C.E. 882/04 e 854/04”, che [...]