Il Reg. UE 1169/11 rivoluziona menù ed etichette alimentari

2018-10-03T11:32:11+02:0004 Novembre 2014|

In arrivo l’applicazione di due importanti regolamenti in materia di etichettatura. Dal 13 Dicembre 2014 si applica il Reg. UE 1169/11 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori. Novità portate dal Reg. UE 1169/11: Per le aziende di produzione si tratta di un cambiamento sostanziale delle etichette/incarti le cui principali novità riguardano: Indicazione [...]