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Nuovi Alimenti, il regolamento

By Sicurezza AlimentareNo Comments

Pubblicato sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione Europea il Regolamento relativo ai nuovi alimenti

Obiettivo del Regolamento UE 2283 è stabilire norme per l’immissione di nuovi alimenti sul mercato Europeo, garantendo sempre la tutela della salute umana e gli interessi dei consumatori.

Il regolamento centralizza e semplifica le attuali procedure di autorizzazione alla commercializzazione nell’Unione Europea di nuovi alimenti.

Cosa si intende per “Nuovi alimenti”?

Per rientrare nella definizione che il Regolamento fornisce di “Nuovi alimenti“, il prodotto deve essere “non utilizzato in misura significativa per il consumo umano nell’Unione prima del 15 maggio 1997, a prescindere dalla data di adesione all’Unione degli Stati membri” e deve rientrare in una delle seguenti categorie:

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Per queste categorie di alimenti, il regolamento stabilisce le procedure di autorizzazione e i requisiti per l’immissione sul mercato.

I passi da compiere per ottenere l’autorizzazione

  • Presentazione della domanda da parte di un richiedente
  • Valutazione ed emissione del parere da parte dell’Autorità
  • Adozione di un atto di esecuzione.

Viene prevista la possibilità che la Commissione, per motivi di sicurezza alimentare e tenendo conto del parere dell’Autorità, possa prevedere obblighi di monitoraggio successivi all’immissione sul mercato.

Tali obblighi possono comprendere, a seconda dei casi, l’identificazione dei pertinenti operatori del settore alimentare.

Entro il 1° gennaio 2018, mediante atto di esecuzione, la Commissione dovrà istituire l’elenco dell’Unione, inserendovi i nuovi alimenti autorizzati o notificati a norma degli articoli 4,5 o 7 del regolamento CE 258/97, comprese le esistenti condizioni di autorizzazione.

Per quanto riguarda il sistema sanzionatorio, questo dovrà essere stabilito dai singoli stati membri e notificato alla Commissione entro il 1° gennaio 2018, data di applicazione del regolamento stesso.

 

 

 

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