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Ott 2016

Allarmismi sul pesce crudo. Facciamo chiarezza

2018-03-19T14:56:50+01:0007 Ottobre 2016|

È ormai da diversi giorni che i social, le radio, ed i media in  generale ci informano sulla presenza di numerosi casi di intossicazione da ingestione di pesce, evidenziando un trend in pericoloso aumento. Anche se tanta ridondanza rischia di generare allarmismi inutili, è sempre bene conoscere di cosa si sta parlando, per poter tenere [...]

Giu 2008