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Set 2015

Etichettatura alimentare: il punto della situazione

2018-03-19T14:57:13+01:0004 Settembre 2015|

Sono passati ormai 9 mesi dall’applicazione del Reg. UE 1169/11 sull'etichettatura alimentare e le informazioni ai consumatori e quasi 7 mesi dalla pubblicazione da parte del Ministero dello Sviluppo Economico della tabella di correlazione per le sanzioni (Circolare del Ministero dello Sviluppo Economico del 6 marzo 2015). Etichettatura alimentare, quale situazione si riscontra sul mercato? Dall'indagine [...]

Apr 2015

Nuova allerta RASFF per l’indicazione degli allergeni in etichetta.

2019-10-14T16:27:15+02:0010 Aprile 2015|

L'allerta RASFF (Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi) riguarda la presenza di soia non dichiarata in etichetta, a causa della quale sono stati ritirati dal mercato due lotti di noodle istantanei, gli spaghetti cinesi per intenderci, della marca Wei Lih. Commercializzati in 12 Paesi europei tra cui l’Italia gli “Instant noodle soup onion [...]