Webinar gratuito

“Il Novel Food”

Programma del Corso

Nuovi modelli di consumo stanno prendendo sempre più piede nel nostro Paese; basti pensare ai novel food, che propongono una alternativa decisamente inconsueta alla dieta tipica del vecchio continente.

  • Il Novel food e i nuovi modelli di consumo nel settore alimentare
  • Novel food e sicurezza alimentare
  • Nuove opportunità per le aziende alimentari

DOCENTE

Dott.ssa Elisa Boi – Specialist Sicurezza Alimentare

Quick info

Settore: Sicurezza Alimentare

Data: 5 Febbraio 2021

Ora: dalle ore 17:00

Durata: 1 ora

Materiali rilasciati: Slide di presentazione

Ricordiamo che i nostri Webinar sono aperti  ad aziende di settore e a studenti e/o neolaureati.

Pertanto, l’iscrizione di consulenti o di aziende competitor NON è consentita.