Webinar gratuito
“Il Novel Food”
Programma del Corso
Nuovi modelli di consumo stanno prendendo sempre più piede nel nostro Paese; basti pensare ai novel food, che propongono una alternativa decisamente inconsueta alla dieta tipica del vecchio continente.
- Il Novel food e i nuovi modelli di consumo nel settore alimentare
- Novel food e sicurezza alimentare
- Nuove opportunità per le aziende alimentari
DOCENTE
Dott.ssa Elisa Boi – Specialist Sicurezza Alimentare
Quick info
Settore: Sicurezza Alimentare
Data: 5 Febbraio 2021
Ora: dalle ore 17:00
Durata: 1 ora
Materiali rilasciati: Slide di presentazione
Ricordiamo che i nostri Webinar sono aperti ad aziende di settore e a studenti e/o neolaureati.
Pertanto, l’iscrizione di consulenti o di aziende competitor NON è consentita.