Webinar “Lettura rapporto di prova”

Come si legge un rapporto di prova e cosa fare in caso di non conformità

webinar 26 giugno

Il rapporto di prova è il documento che dà evidenza dei risultati ottenuti a seguito di analisi su un prodotto o su una superfice. Sapere come leggerlo e come interpretare i dati è importante per valutare se il prodotto risulta conforme o meno.

E’ fondamentale, inoltre, per evitare contestazioni e sapere quali sono le indicazioni obbligatorie che devono essere riportate.

Durante il webinar valuteremo quali sono le analisi delle cause e le azioni correttive da intraprendere in caso di non conformità

QUICK INFO:

  • Data: 26 Giugno, ore 11:00
  • Webinar gratuito
  • Durata: 1 ora

DOCENTE

Angela Evangelista, Senior Specialist Divisione Sicurezza Alimentare,

esperta in etichettatura dei prodotti alimentari.

Angela Evangelista GM

PROGRAMMA DEL WEBINAR:

    1. Il significato dell’accreditamento ACCREDIA
    2. Come si legge un rdp e quali informazioni minime devono essere riportate
    3. Come si interpreta il risultato: limiti di legge e valori guida
    4. Risultato non conforme: analisi delle cause e azioni correttive da intraprendere